Ismerd meg az indiaiak egészségének titkát

Ismerd meg az indiaiak egészségének titkát

Egységes indiai konyha nem létezik. Az ország hatalmas kiterjedése és változatos konyhája valamint gasztronómiai szokásai miatt nem lehet általánosítani. Azonban van néhány egészséges hagyomány, amely az ország egész területére jellemző, valószínűleg azért, mert sok gasztronómiai hagyomány az Ájurvédából származik, ami az egyik legősibb gyógyító, vagy inkább egészségmegőrző rendszer, amely több ezer éves múltra tekint vissza…

Tovább